我们知道春天一切万物复苏，是个特别适合运动和锻炼的季节，对于老年朋友们更是如此。在春季老年人进行锻炼可以起到延年益寿和愉悦身心的作用，但是需要提醒的是老年人在春季锻炼需要注意几个方面，在饮食方面也要注意。

首先要注意运动量和运动幅度不要太大。冬天的活动量较少，因此，刚进入春季的锻炼，应当以恢复为主，做一些活动躯体、关节的活动。

其次应注意不要太早。初春天气乍暖还寒，早晚的气温都很低，空气中的杂质也比较多，不适合锻炼。太阳出来，气温回升，空气中的二氧化碳浓度减少，这时才是比较适合的时间。

第三是要注意在锻炼前适量进食。老年人的身体机能相对较差，在锻炼前适当地进食一些热牛奶、麦片等，可以补充水分，增加热量，加速血液的循环，也可以使身体协调性得到提高。但要注意一次进食不要太多，而且在进食后应该有一个休息时间，随后再锻炼。

第四是要注意保暖。春寒料峭。人体在运动后发热，这时如果不做好保暖措施，就很容易受凉感冒。身体素质相对较差的老年人应多注意。

老年人肥胖容易引起各种疾病，所以对肥胖切不可掉以轻心，中医根据老年人饮食习惯，从健脾益气，化痰除湿入手，根据不同的体质制定适合中老年人的减肥食谱。

1.宣肺化痰。

萝卜杏肺汤：萝卜160克，苦杏仁5克，猪肺l00克。三物同放锅内炖至烂熟，调味服食。

葱头爆羊肉：羊肉200克，葱头100克。素油50克，加花椒，辣椒少许，炸焦后捞出，放入羊肉丝、姜丝、葱头丝，急火爆炒，加盐、味精、醋、黄酒适量，熟后出锅。

2.健脾利湿。

苡仁赤豆汤：苡仁30克，赤小豆30克，红枣5个。先将孩仁、赤小豆洗净，加水炖至七成熟，再加红枣继续炖至酥烂。

荷叶粥：鲜荷叶1张，粳米100克。将荷叶切丝，加水煎煮，去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。

石苇茶：石苇6克，绿茶l克。石苇洗净加水煮沸，用石苇连同沸水冲泡茶叶，加盖，三分钟后可饮。

莲藕炒绿豆芽：绿豆芽150克，莲藕100克，鲜荷叶200克。将荷叶煎汁，浓缩为50毫升备用，再将鲜藕切丝，与绿豆芽煽炒，至六成熟，加盐、味精适量，并加入荷叶淀粉汁至汤汁明亮后出锅即可。

凉拌马齿苋：马齿苋洗净用开水焯后，去涩水，将菜放入盘中，加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食。

以上就是小编给大家介绍的关于春季老年人减肥和饮食的一些相关知识，相信大家应该有所了解了吧。春季是个万物复苏的季节，老年人在春季锻炼身体进行减肥一定要注意一些运动减肥的注意事项，并且合理安排好自己的膳食，保证均衡有营养，这样老年人的人体才会更胜一层楼。