老祖宗的智慧　中药也能健脑益智

在中药材里，增强记忆力有效而常用的药材有；远志、酸枣仁、柏子仁、菖蒲、龙骨、茯苓等。而提高记忆力的食物有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龙眼肉、大枣、胡麻、莲子、玫瑰花、猪心、羊心等。但取决於每个人的体质不同，所使用的药方也不同。有时更必须透过把脉，才能洞悉个别原因。

以上所提药材，有些并不适合幼儿食用，特别提醒父母，千万不可胡乱抓药，无法有效提升记忆力事小，倘若食用过量造成负面影响则兹事体大。想要孩子不论成绩、才艺高人一等，除了增加幼儿脑力，有效提升「记忆力」有助於幼儿吸取新知达到事半功倍之效。

聪明茶：健脑益智

准备材料：银杏叶2钱、益智仁2钱、远志1钱、人参1钱、冰糖适量 、水1000cc。

调理过程：

1.包覆药材：避免幼儿排斥药材苦味，建议烹煮时可先用干净白布包覆药材，减低药渣混合茶饮中的可能性。

2.加水煮沸：加入1000cc的水，以大火煮开后，转成小火，闷煮约10～30分钟，将药材充分混合。

3.调味：此配方苦味较重，建议可加入冰糖，增加风味，或是在烹煮时加入水果调味，增加饮用口感。调味过後即可饮用。药材可回冲1次，以此茶代水饮用。

适合年龄：建议孩子已经开始吃副食品，且肠胃功能比较稳定时，才可饮用，以免产生过敏反应。若父母无法确切掌握，或是另有担忧，则建议让1岁以上幼儿饮用为宜。

功效：根据研究报告指出，银杏叶可增加脑部循环，而益智仁可增加智慧（也可有效解决频尿状况）。人参含有人参皂苷，可补气，且其中人参二醇和人参三醇，是健脑益智效果最佳的物质。中医师提醒家长，替孩子选择人参时，建议以西洋参和白参为主，因高丽参对于幼儿而言怕太补，尤其如果小孩有些感冒证状时更容易造成反效果。