一般来说，鱼肉、鸡肉当中，都有氨基酸成分，不过，倘若你想补充到足以减重的份量，可能得吃上一大堆肉类，不仅减不了肥，还会增胖。因此，食品业者开始研发浓缩的氨基酸食品，也将氨基酸融入女孩们爱吃的零食当中，藉由补充热量低高纤的氨基酸萃取饮品，辅助减重效果。

1、减肥氨基酸——生长激素

生长激素HGH(Humon Growth Hormone)是人体自行合成的一种天然激素，由脑下垂体前叶所分泌。

减肥原理

生长激素可以提升脑下垂体的贺尔蒙释放，恢复青春，增强身体免疫系统，恢复记忆力，促进骨骼及肌肉生长，加速体内脂肪的燃烧，与胰岛素相抗拮，防止体内脂肪堆积。

身体内每一个器官的发育生长，都需要HGH和各种的生长激素。HGH的分泌是依照生理时钟变化来进行；以晚上分泌最多，在夜间11：00-1：00时分泌量最旺盛，尤其是入睡90分钟分泌最多

HGH的分泌量随着年龄的增加而下降，从21到31岁以，每10年减少14%，因此人愈接近中年，HGH分泌不活跃，加上摄取的热量若超出身体所消耗的热量，那些多出的营养素日积月累，就会形成脂肪，如果基础代谢率低，热量无法适时消耗，就很容易造成肥胖，体态自然就会越来越臃肿。

2、氨基酸减肥方法

日本药妆店向来是减肥方法流行的具体指标。从去年年底开始，日本药妆店便开始充斥氨基酸相关产品，变身成为各式饮料、饼干及浓缩粉末。为什么氨基酸成为药妆店里的当红商品？原因是美国与日本学者纷纷研究发现了，氨基酸可以促进人体内的生长激素分泌增加，继而加速体内多余脂肪燃烧。

专家说，在减肥的过程中，补充适量氨基酸不仅能够提供营养素，也能提升身体的基础代谢率，最重要的是，氨基酸能够让身体增加肌肉而不是脂肪，又由于肌肉基础代谢率较脂肪快速，因此能够长肉不长油。不过，专家提醒，氨基酸减重法道理有点类似吃肉减重法，在营养学中，氨基酸与肌肉画上等号，氨基酸吃多了，体内便会产生生酮反应，吃久了之后，对身体也是一种伤害，肾脏不好或是患有尿毒症患者，就不适合饮用过多氨基酸。

3、氨基酸减肥怎么做？

什么时候补充氨基酸最好呢？答案是睡前与运动后，由于人体在夜间时会分泌生长激素，尤以入睡后90分钟后分泌最是旺盛。因此，在睡前补充氨基酸可以促进生长激素，利用脂肪酸燃烧多余脂肪，在睡眠时减肥。

此外，肌肉组织的主要成分是蛋白质，氨基酸能增加肌肉组织形成，增加身体燃烧热量能力，运动后食用氨基酸，能够让运动效果事半功倍。

最后，小编建议大家选择那些品牌和质量靠得住的氨基酸产品，这些产品只含有氨基酸却没有油脂，比猪蹄之类的食物更让人放心，毕竟，补充氨基酸的好时机也是热量吸收的好时机呢！